国际交流｜国家商务部援外培训项目茶加工技术及茶产业推广培训班在福建漳州科技学院顺利开班

茗茶飘香，茶和天下。2023年10月16日，茶加工技术与茶产业推广培训班开班仪式在漳州科技学院明德楼一楼和平厅顺利举行。漳州市商务局四级调研员陈芸生，漳浦县人民政府党组成员、副县长黄松周等市、县领导及漳州科技学院校长李奠础教授、副董事长黄铁枝副研究员参加。本次培训班有来自埃塞俄比亚、格鲁吉亚、拉脱维亚、尼泊尔、斯里兰卡、乌拉圭共6个国家的33名农业部官员及茶加工技术人员参加。

金风送爽，以茶会友。中国传统茶文化深受学员们的喜爱。开班仪式前，在明德楼二楼中庭举办金秋茶会，学员们和茶与食品科技学院的师生们以金风玉露、紫气东来、茶和天下、瑞草报秋、福满人间和鸿雁来宾为主题，为领导和来宾们精心冲泡香清韵雅的大红袍、甜醇甘润的红茶及陈香甘醇的老白茶，感受中国廉美和敬的茶道精神。

开班仪式上，陈芸生代表主办方致辞，一带一路倡议为世界茶产业发展带来前所未有的机遇，福建不断提高茶叶加工技术，改变茶叶固有形态，创造更多更新的茶产品，促进产品多元化，推动国际茶产业可持续发展。

黄松周提到，援外培训项目有助于中国茶叶茗扬世界，对加快漳浦的经贸合作和推动中国茶走向世界意义深远。漳浦县充分发挥地域、港口、对台和生态优势，以茶加工为主题，以茶产业为主导，依托天福产业园和盘陀镇丰富的人文景观和地热资源，打造集茶叶生产研发、销售运营、文化旅游及休闲娱乐产业于一体的茶文化传承展示平台和特色小镇。

李奠础代表承办方发言，中国茶穿越历史，跨越时代。一带一路倡议提出及中国传统制茶技艺及其相关习俗列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录是中国茶走向世界的宝贵机遇。漳州科技学院积极响应一带一路倡议，立足茶文化和茶产业的优势，组织专家教授，开展内容丰富、模式创新的培训。

斯里兰卡学员阿米塔女士代表参加本期培训班的全体学员，向项目主办方及承办方表达了衷心的谢意，她提到很荣幸能参加本次培训班，分享中国智慧和茶加工技术知识，提高茶叶产量和品质。

本次培训班是疫情后在漳州科技学院举办的第一期线下班，也是漳州科技学院承办的第38期商务部援外培训项目。漳州科技学院立足自身优美的环境，雄厚师资力量，较完善的教学与实训设施，主动融入共建一带一路倡议，践行人类命运共同体理念。目前已成功承办了37期援外培训项目，培训了55个国家的1169名学员，获得主办方、外国学员们及社会各界的高度赞誉。

以茶为媒，以茶会友、茶和天下，我们将一如既往地统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，拓宽茶文化、茶产业发展、茶加工、茶食品制作、茶科技领域的培训工作。漳州科技学院将继续做好援外培训工作，统筹三茶，拓宽培训领域，推进职业教育国际化发展，讲好中国故事、传播中国好声音，弘扬茶文化、振兴茶产业，推广茶科技，增强文化自信，让中国茶香飘到世界每一个角落。（金向友 林桂花 林建辉 通讯员 林伊凡 陈智慧）