走进焉耆探寻葡萄酒产业发展新路径——“酒香丝路”实践团队开展中伟揽胜红酒市场调研

图 1 团队在焉耆县街区、商铺前合影

把课堂所学扎根乡土大地，以青年调研助力地方特色产业发展，是新时代大学生的责任与担当。近日，中国海洋大学 “酒香丝路” 实践调研团队奔赴新疆巴州焉耆县，将专业知识和县域产业现实相结合，围绕焉耆葡萄酒产业发展、本土品牌 “中伟揽胜” 市场表现开展实地走访调研，以青年视角为乡村特色产业提质升级贡献微薄力量。

8月2日至8月5日，团队深入当地烟酒商行、烟酒专卖店等传统零售终端，通过实地观察、产品记录、经营者访谈等形式，了解县域红酒消费环境、竞品态势与产业发展痛点，希望把一线市场声音传递给产业从业者。

图 2 团队走访焉耆当地烟酒商行，记录产品陈列情况

调研过程中，团队重点关注终端覆盖、价格体系、消费行为等核心维度。走访多家终端门店，“中伟揽胜”铺货出现率40%，产品定位130‑168元中端价位带。团队了解到，焉耆产区葡萄酒品质出众，但本地大众更偏好白酒，红酒消费多集中在婚宴、送礼、商务聚会等特定场景，大众消费习惯仍待培育。乡都、中菲、卡瑞尔等本土品牌已经积累一定市场基础，市场竞争多元，同时终端门店议价现象普遍，反映出当地消费者较强的价格敏感度。

图 3 焉耆当地红酒货架陈列照片，展示不同品牌竞争情况

在竞品分析过程中，团队发现乡都、中菲、卡瑞尔、芳香庄园等品牌已在当地市场形成一定认知。其中，部分本地品牌凭借较高消费者熟悉度和多元价格布局，占据了一定市场优势。同时，不同门店之间存在明显价格差异，部分商家会根据消费者需求主动调整成交价格，反映出当地红酒市场较强的价格敏感性。

针对调研发现的问题，实践团队提出，应避免单纯扩大铺货规模，而应通过精准选择重点终端、优化产品结构、强化消费场景打造等方式推动市场突破。比如可重点发展桃红葡萄酒、甜白葡萄酒等差异化产品，通过试饮体验、节庆礼盒、地方特色伴手礼等方式提升消费者认知。

青年当有为，实践促振兴。此次社会实践，既是同学们走出校园、学以致用的历练，也是青年群体回馈地方发展的一次尝试。团队成员在走访中真切感受到特色产业发展的机遇与难处，也更加理解乡村产业振兴不是简单的生产制造，渠道、消费培育同样至关重要。未来，“酒香丝路” 实践团队将持续关注县域特色产业发展，持续探索青年实践赋能地方产业升级的可行路径。