利用第二十三届长春农博会的契机,2024长春大米暨长春鲜食玉米产销对接座谈会在长春农博园举行。通过加强长春地区粮食企业与主销区企业合作与交流,把长春大米和鲜食玉米品牌“推出去”,促进长春粮食经济高质量发展,让优质、特色、健康的长春粮食产品走向更多的百姓餐桌。
长春大米以“润、软、弹、滑、香”的独特品质,是长春市的“白金名片”;长春鲜食玉米以“甜、糯、脆、嫩、鲜”的鲜明特点,已成为长春市的“黄金名片”。座谈会上,长春域内的13家粮食生产加工企业,详细介绍了各自的产业优势、品牌优势和生态优势,并与全国各地的粮食采购企业面对面交流。
“长春的农业资源丰富、营商环境优越,政策机遇多重叠加,粮食生产加工企业应加快农业产业化发展和转型升级。”作为一家集研、种、产、销为一体的全产业链食品加工企业,吉林省农嫂食品有限公司主要生产真空保鲜甜、糯玉米等相关系列食品,产品覆盖20多个省市自治区,“鲜食玉米产业要朝着精深开发的方向发展,研发健康食品、功能性食品、保健食品、玉米提纯等工艺技术,通过与科研院校合作,推动农产品加工业的技术升级和产品创新。”公司项目经理王小敏说。
近年来,长春市集中精力打造长春大米品牌,随着鸭田稻、蟹田稻、鱼田稻等新模式、新技术的广泛应用,先后培育了“松江佰顺”“米管家”“吉裕”“守臣”等知名大米品牌,长春大米、榆树大米、德惠大米、九台贡米、公主岭大米更是成为区域公用大米品牌,企业自有品牌超过300个,中国粮食行业协会授予长春市“中国优质粳米之都”、德惠市“中国优质小町米之乡”。
“品种繁杂、土地分散不利于形成更大的产品特性,会导致农户收益小、企业盈利低、品牌价值不强。”对于长春大米的品牌建设,在榆树市坤泰农产品有限公司副总经理宋曙光看来,“要侧重以延伸产业链条为核心,发展有机绿色水稻种植,并以功能型大米的高端赛道为切入点,打造高端大米拳头产品,塑造长春大米品牌。”
搭建展示平台,打响“双金”名片。长春市粮食和物资储备局相关负责人表示,通过本次对接座谈会,将为长春大米和鲜食玉米产业建立起内外沟通的桥梁,增强了品牌的知名度、美誉度和市场竞争力,实现产区、销区的优势互补,促进了企业间深入合作。
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