智能鸡舍里的“未来农场” ——看玉林福绵区如何用科技重塑养鸡业

在“智能鸡舍”里，智能养殖机器人与饲养员联合巡检，实时监测鸡舍的各项养殖指标。广西云-广西日报 记者 王克础/摄

美丽的养殖基地。

清晨6时，当第一缕阳光洒向玉林市福绵区，参皇集团三黄鸡养殖基地的“智能鸡宿舍”已是一片繁忙。10层楼高的现代化鸡舍内，自动喂料机精准投喂，巡检机器人穿梭其间，实时监测着每只鸡的健康状况。而在不远处的农贝贝农牧公司，满载有机肥的运输车正驶向周边的果园，开启新一天的生态循环之旅。

从机器人养鸡到智能系统分蛋，玉林福绵区的现代养鸡业正奏响一曲科技、生态、产业融合的“三重奏”，为乡村全面振兴注入新动能。

1 现场直击

智能鸡舍里的“科技秀”

6月11日下午3时，记者来到参皇养殖集团公司凤鸣八桂三黄鸡养殖基地，6幢10层高“智能鸡宿舍”特别显眼，大公鸡“喔喔喔”地叫个不停，声音高亢响亮，响彻天空。

俗话说，“三更灯火五更鸣”，而大楼里的公鸡却是昼夜叫个不停。

“这是特种公鸡，1只公鸡可以配50个母鸡，效率很高。”参皇养殖集团凤鸣八桂示范区场长梁有通介绍，公母配比之所以达到这么高，是因为采取了人工授精，如果是自然交配，1只公鸡只能配8—15只。

另外，人工授精可以突破体型差异限制，便于品种改良和疾病防控，减少自然交配传播疾病。

经过层层消毒处理后，记者进入鸡楼一探究竟，一只只大公鸡昂首挺胸，鸡笼里的大母鸡也时不时地探出头来。

“智能鸡舍”里灯火通明，科技补光，光照充足有利于种鸡产蛋。一排排鸡笼架排列有序、干净整洁。随着自动喂料机投喂饲料，成千上万只鸡争相觅食。

现代化的生产线“一键启动”，实现供水、换气、调温、照明、清粪一体自动化作业，养殖工人熟练地操作着设备。

智能养殖机器人按指令，对每一排鸡笼里的母鸡进行可视化巡检，获取的数据上传到智慧养殖大数据平台，包括鸡舍各个位置的温度、湿度、光照、气味等环境数据。

在这里，饲养员可随时随地掌握鸡舍内动态，实现数智化养鸡，大大提高了养殖场生产效率。

“以前养鸡靠经验，现在靠数据，效率提高了，成本降低了。”梁有通指着监控大屏介绍，每只鸡的日龄、体重、进食量等信息一目了然。

通过AI算法，系统还能预测鸡群的生长趋势，自动调整饲料配方和环境参数，“我们通过构建以农业AI大脑为核心的智慧养殖大数据平台，无缝对接机器人、设备等现有畜禽养殖系统，形成了强大的养殖监测和分析工具，协助养殖场进行生产管理，有效提升了养殖场的生产效益。”梁有通说。

转道几公里外的广西农贝贝农牧公司蛋鸡养殖车间，记者看到，一枚枚鸡蛋在自动化生产线上完成清洗、分级、喷码等工序。技术员小黄拿起一枚鸡蛋，用手机扫描蛋壳上的二维码，立刻显示出母鸡的养殖履历和饲料配方。

农贝贝农牧公司项目总监黄俊宇说：“从鸡舍到餐桌，全程可追溯，消费者吃得放心，我们也卖得安心。”

“农贝贝农牧公司日产5万斤鸡蛋，年产9000多吨，产品销往全国各地。”玉林市福绵区农业农村局农业综合执法大队长霍剑补充介绍。

2 智能种养

生态循环的“绿色财富”

在农贝贝的有机肥生产车间，发酵池内鸡粪与秸秆混合，经过微生物发酵，变成富含有机质的肥料，直供周边种植基地，形成‘鸡粪—有机肥—富硒农产品’的生态闭环。黄俊宇算了一笔账：“每天处理150吨鸡粪，年产有机肥3.5万吨，不仅解决了污染问题，还创造了可观经济效益。”

参皇集团则将生态循环理念延伸到种植业。在集团旗下的柑橘园，工人正在调试智能水肥一体化系统。“我们用鸡粪生产的有机肥替代化肥，不仅降低了成本，还提高了果品品质。”梁有通指着满园挂果的柑橘树说。

公司在科技创新方面有哪些突破?

梁有通介绍，他们自主研发了智慧养殖系统，实现了从“人养鸡”到“云养鸡”的转变。通过AI算法，系统能预测鸡群的生长趋势，自动调整饲料配方和环境参数。

“我们引入了自动化生产线，实现了从鸡苗到餐桌的全程可追溯。通过二维码，消费者可以查看母鸡的养殖履历和饲料配方。”黄俊宇说。

科技创新，还在生态循环方面找到了突破。

如今，参皇养殖集团公司通过“云养鸡”，人均饲养量由5500羽鸡提升到8000羽以上，劳动成本降低50%以上，养殖生产自动化率达95%以上。

农贝贝公司目前建造有4栋智能鸡舍和1栋运营中心，最高每栋10万羽。农贝贝蛋鸡自动化智能养殖生态示范区项目，带动当地及周边农民发展蛋鸡养殖的积极性，促进当地农民发展规模化、规范化蛋鸡养殖，升级当地农业产业化结构，形成完整的绿色种养生态循环系统。

该公司引进世界最先进的鸡蛋分级系统，每小时6万枚鸡蛋闯过12道智能关卡，瑕疵蛋淘汰率99%。

另外，农贝贝公司斥巨资引入的“木鸡郎”机器人系统，实现了养殖流程全自动化，不仅能自动监测温度、光照、氨气浓度等环境指标，还完成喂料、清粪等脏累工作，将人均管理能力提升32倍。该智能化平台2024年入选全国数字化绿色化协同转型发展优秀案例。

在鸡蛋分拣车间，全产业链智能化高潮呈现：荷兰进口的中央集蛋分选系统如一条银色巨龙吞吐鸡蛋。

“每枚蛋要闯过12道智能关卡。”技术员介绍，系统能精准识别双黄蛋、初生蛋，按克重分为5个等级，剔除裂纹蛋、血斑蛋。分选线末端，达到可生食标准的富硒鸡蛋身着“油膜防护衣”入托装箱，全程人工参与不足5%。

3 产业融合

从单一养殖到全产业链布局

福绵区养鸡产业的智能化实践，正在裂变为区域富硒产业集群。农贝贝与参皇集团共建的国家级富硒优质鸡产业基地，已形成了福绵、贺州、岑溪三大养殖版块，占地3000余亩，蛋鸡存栏60万羽，年产富硒鲜蛋逾7000吨，三黄鸡年出栏量突破1000万羽。形成了集生态养殖、食品深加工、有机肥生产、食材生鲜配送等业态的品牌战略标准生产管理体系，一二三产有机融合。

在农贝贝的冷链配送中心，工人们正在将新鲜鸡蛋装箱，准备发往粤港澳大湾区。“可生食富硒蛋”直供粤港澳大湾区，全程冷链保障24小时新鲜直达，价格较普通鸡蛋高出30%，成为高端商超抢手货。”黄俊宇介绍，通过整合养殖、加工、物流等环节，农贝贝已形成从“鸡苗到餐桌”的全产业链布局。

目前该公司正在加快建设一条年屠宰鸡5500万羽、鸭3000万羽，年加工肉类产品1万吨、加工鸡蛋1万吨的自动化生产线。项目预计年产值达8.5亿元，年利税约1600万元，可提供200个就业岗位。

参皇集团智能化种鸡孵化车间，利用物联网、大数据、人工智能、自动化设备和先进的环境控制系统，极大地提升了传统孵化过程的效率、精度和生物安全性。智能化种鸡孵化场通过中央大脑(AI+控制系统)智能决策，实现了孵化过程的最大效率、最高质量和最佳可控性。

每一批孵化好的鸡苖，公司就按订单派送到当地周边农户以及全国各地。

参皇集团则通过“党支部+公司+基地+农户”模式，带动周边1万多户农户共同致富。在福绵区新安村，养殖大户陈德全一边忙着给树林下鸡群投食，一边介绍说，“参皇公司不仅提供技术指导和资金支持，还帮我们对接销售渠道，今年预计增收10万元”。

霍剑打趣说，在高楼大厦里生活的种鸡走现代化都市生活路线，而在林下成长的鸡群(肉鸡)则是过着乡村田园风光生活。

夜幕降临，参皇集团的智能鸡舍亮起蓝色补光灯，巡检机器人仍在忙碌工作。而在农贝贝的有机肥车间，发酵池内升腾的热气预示着新一轮的生态循环即将开始。(广西云-广西日报记者 王克础 实习生 廖添锐 通讯员 庞飞勇)