平遥县杜家庄乡：把“小红薯”做成富民增收的“大产业”

近日，笔者看到平遥县杜家庄乡仁庄村回回堡组的田野里一派热闹的景象。一垄垄皮色鲜艳、薯形优美的红薯破土而出，个个体态饱满、肉色红润，趁着天气好，农民们正忙着采收，放眼望去，连片的红薯地间，村民们弯腰刨薯、分拣装箱，空气中弥漫着丰收的喜悦。

“到今年种植面积已经达到了2000亩，每亩的产值约6000元，预计今年红薯的产值能突破1000万元，也就是说，光红薯一项人均收入就能突破万元。”平遥县杜家庄乡仁庄村回回堡组党支部书记马通胜说。

产业振兴是增强农村内生发展动力的源泉，是乡村振兴的重中之重。杜家庄乡有着悠久的红薯种植历史，薯种优良，多年来逐步形成了以仁庄村回回堡组为核心，东凤落村、西凤落村为重点的近五千亩绿色无公害红薯种植产业园区，如今，杜家庄乡的红薯种植已经从过去“家家户户小地块”的零散种植，朝着规模化、连片化方向稳步推进，产量大幅度提升，成为增加农民收入的特色农业产业。

“产量上去了，市场销路也得打开”平遥县杜家庄乡党委副书记、乡长李晓东说。多年来，回回堡组的红薯种植逐渐建立起了稳定的买家资源。每到收获季，来自各地的客商便早早与农户达成合作意向，从地头直接收购。“我来这儿拉红薯已经好几年了，我们每天从这儿能走八千来斤货，最近已经走了七八万斤货了，这里的红薯特别受我们长治人的欢迎。”长治客商贾锦斌每年都会来这里进货。据了解，回回堡的红薯主要销往是平遥、文水、交城、长治以及包头、大同，每年的红薯都供不应求，赢得了很多周边县市顾客的信赖。

“我们还新建了恒温保鲜库开展错峰销售，带动红薯种植规模稳步扩大，品质产量持续提高，目前，我们正有序组织机械进行采收，并通过地头直销、商超订单、电商销售、恒温库存储等多种形式确保销路畅通。”李晓东说。

杜家庄乡把“小红薯”做成了富民增收的“大产业”，“杜家庄红薯”也成为了平遥县县域特色农业的典型代表，接下来，平遥县将继续围绕特色产业下功夫，着力叫响地域特色品牌，大力发展“特”“优”农业，加快建设农业强县，推进乡村振兴。(文|张春燕 张生腾)