山西榆社甲鱼“养”出生财路

本网讯  早春的太行风光尽收眼底，春意盎然中尽显生机活力。3月31日上午，记者一行来到榆社县云竹湖畔的三和农牧渔有限公司养殖基地，一排排高大的养殖棚内，水池里波光粼粼，大家争相观看夹板上晒太阳的甲鱼，机灵的甲鱼们听到说话声，便三五成群的迅速跃入水中不见了踪影。

这里的养殖工任保文告诉记者，再过半个月，头批甲鱼苗就要入池了，前期准备工作容不得一丝马虎，因为今年的收成全靠这一茬苗啊。他在基地已工作了10余年，是甲鱼养殖能手。

据了解，以往的榆社县云簇镇甲鱼养殖规模小、效益低，产业发展迟缓。找准产业堵点后，榆社县精准发力，统筹推进土地、水域流转，建起规模化、标准化生态养殖基地，积极争取政策扶持，引入现代化养殖技术与设备，走出生态与效益双赢的发展路。依托龙头企业，当地创新“公司+合作社+农户代养”利益联结模式，打造集养殖、深加工、研发、销售于一体的“云簇湖”牌熟食甲鱼，彻底改变了以往“小打小闹”的发展局面。

目前，产业模式革新带来规模快速扩张，甲鱼养殖量从最初3万只增至50万只，今年将扩容至70万只，为全产业链发展筑牢供给基础。针对初级产品附加值低的难题，当地延伸产业链，建成年加工能力200吨的深加工车间，研发出“金六甲”、甲鱼血酒等高附加值产品，“云簇湖”牌熟食甲鱼入选全国首批预制菜登录宣展名录，畅销晋冀津豫多地。2026年，当地力争甲鱼精深加工年销售额突破3000万元。(杜利勇 侯美蓉)